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腊肠炒荷兰豆

http://www.lzbs.com.cn    2016-04-06 23:30:14 作者: 来源:

腊肠炒荷兰豆的做法

    主料荷兰豆 (适量)香肠 (适量)蒜 (适量)辅料植物油 (适量)盐 (适量)料酒 (适量)厨具炒锅分类家常菜 热菜 咸鲜 炒 十分钟 普通难度

  

腊肠炒荷兰豆的做法步骤:1

1荷兰豆撕去两边的筋,清洗干净

  

腊肠炒荷兰豆的做法步骤:2

2香肠切薄片放锅上蒸8分钟,(香肠先蒸是为了减少油腻,使得口感更好。也可以在锅里放油炒熟)

  

腊肠炒荷兰豆的做法步骤:3

3热锅冷油,放入蒜片炒出香味

  

腊肠炒荷兰豆的做法步骤:4

4放入荷兰豆,翻炒片刻,加适量热水,盖盖焖3分钟。(豆角类要炒熟一点去除毒素)

  

腊肠炒荷兰豆的做法步骤:5

5放入蒸熟的香肠一起翻炒,加适量盐和料酒调味

  

腊肠炒荷兰豆的做法步骤:6

6出锅,红绿相间,香气四溢

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