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每逢冬季阿胶就发“驴脾气”

原料短缺阿胶产品纷纷调高价格

http://www.lzbs.com.cn    2015-12-07 00:00:00 作者: 来源:兰州新闻网 兰州晚报

 

 

资料图片

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    每到冬季,各大药房货架上都会摆上各种滋补品,阿胶毫无疑问是最闪亮的主角,不少店还推出了买阿胶免费熬制的优惠活动。但是,近期记者走访兰州市场了解到,最近几年,每逢冬季,阿胶涨价成了常态,今年继续一路上涨,涨幅凶猛。

    A

    2000多年前阿胶就是进补珍品

    阿胶是由驴皮经煎煮、浓缩等众多工序炼制而成的固体胶块,补血健身效果明显。近些年,阿胶频频出现在宫廷剧中,宫廷赏赐、妃嫔养颜、豪门养身……但这不是穿越也非植入广告。据各类医书、医典记载,早在2000多年前,阿胶就成为进贡的珍品。

    每年寒冬,以阿胶为主材料,配以核桃仁、冰糖、枸杞、黑芝麻等辅料的固元膏就成了兰州人进补的首选,尤其适用于女性、体弱、贫血人群。各大药房都会适时推出诸如购买500克阿胶,会免费赠送辅料,免费熬制固元膏等等优惠活动。

    “有些人也会要求在里面加入一些中药材。”在位于张掖路附近的一家大药房内,工作人员指着柜台上已经熬制好的固元膏告诉记者,每年这个时候,都是销售阿胶和熬制固元膏的旺季,“这都是按标准熬好的,买回去可以直接食用。”

    B

    东阿发公告阿胶要涨价

    提到阿胶,必然得提到东阿阿胶。记者登录东阿阿胶天猫旗舰店注意到,其首页的价格调整公告称:“根据公司通知,旗舰店近日将对东阿阿胶、桃花姬阿胶糕、复方阿胶浆零售价进行调整,东阿阿胶、复方阿胶浆将于2015年12月20日完成调整,桃花姬阿胶糕调整时间另行通知。”在这张公告中,还公布了具体的调整幅度:红标东阿阿胶块500克将由1986元上调至2365元;精装阿胶500克则将由2798元上调至3150元;复方阿胶浆20ml*48支将由314.4元上调至365元……

    事实上,在11月中旬,东阿阿胶股份有限公司就发布了《关于产品价格调整的公告》。这份公告中称,根据公司布局阿胶全产业链的战略目标,结合市场与原料情况,经研究决定,自公告之日起,公司重点产品东阿阿胶、复方阿胶浆、桃花姬阿胶糕出厂价上调15%,零售价亦做相应调整。同时,公告解释,此次价格调整,是把毛驴当药材养、构建上游产业生态系统的内在需求,有助于反哺上游原料,促进阿胶全产业链的持续健康发展,为消费者提供绿色、安全、有效的高品质产品。

    C

    兰州市场阿胶价格高高在上

    兰州市场上,阿胶品牌有东阿阿胶、山东鲁润阿胶、同仁堂阿胶,还有省内的天水阿胶等,但各大药房内,摆在最显眼位置的大多都是东阿阿胶。店员对此的解释是,“尽管东阿阿胶最贵,但很多人就认东阿的牌子。”在大多数药房内,东阿阿胶基本是统一售价,“价格肯定比去年高,听说马上还要涨,如果出厂价涨了,我们的零售价肯定要跟着涨。”

    “我们熬好的固元膏用的是山东鲁润阿胶,现在正在做活动,买两盒送一盒,一盒250克690元,免费送辅料的。”在位于张掖路附近的一家药房内,工作人员告诉记者,红标的东阿阿胶是1980元/500克,但店内并没有天水阿胶,“没货。”至于价格,工作人员称,今年鲁润阿胶价格也比去年高。

    在与这家药房距离不远的另一家药房,同仁堂阿胶当天的售价是650/250克,工作人员称,去年此款阿胶卖450元,“都涨价了。”但她也表示,虽然阿胶价格一直在涨,但前来购买的人依然不少。

    走访了几家药房后,记者终于在位于雁西路的一家大药房内找到了天水阿胶,“这种500克的是700元,还有一种铁盒子装的,价格已经上千元了。”工作人员告诉记者,同款天水阿胶去年才卖500多元,但从去年年底开始,价格出现了上涨,“天水阿胶现在缺货,很多地方都没有。”

    D

    原料短缺是阿胶不断涨价主因

    记者搜索资料发现,从2006年5月至今,东阿阿胶累计涨价超过15次。而中药材天地网价格走势图显示,东阿阿胶胶块均价(1千克出厂价)2014年12月初是2528元;2014年12月30日起,东阿阿胶价格开始上涨,直至2015年3月底涨至2805元;2015年6月,涨至2895元;2015年10月底,涨破2900元;2015年11月30日,涨破3000元;2015年12月1日,涨至3180元。

    常年从事药材生意的董女士称,2008年,天水阿胶1千克批发价才60多元,而现在1千克的铁盒装天水阿胶批发价已经涨到了千元左右。至于东阿阿胶,1千克装的批发价目前是3200元左右,“马上又要涨了,因为价格涨得厉害,现在有些批发商已经不做阿胶生意了。”

    “阿胶的主要原料是驴皮,但现在养驴的农户越来越少,毛驴数量减了,驴皮价格肯定会越来越高。”董女士认为,原材料短缺是导致阿胶价格不断上涨的主要原因。此前有数据显示,2013年,我国驴的存栏总量603万头,与1954年的1270万头相比,减少了一半,且仍在以每年5%左右的速度下降。“一张驴皮只能做两公斤左右的阿胶。”董女士说,毛驴一年只生一胎,繁殖速度远远跟不上需求量的增加,所以原材料价格肯定会上涨,阿胶的市场价格自然是越来越高。兰州晚报记者王星明

    ■相关新闻

    成交明显减少甘肃地产药材前路未知

    兰州晚报讯(记者王星明)尽管阿胶价格涨势凶猛,但从整个中药材市场趋势来看,从2011年开始,整个中药材市场就处于低迷状态,今年也不例外,中药材价格依然是处于下行通道。12月2日,记者走访市场了解到,甘肃地产药材党参、当归、黄芪成交明显减少,人气急转直下。价格方面均有不同程度下跌,党参整体下跌3-5元/公斤,当归下跌2-3元/公斤,黄芪下跌2元/公斤。

    对此,卓创资讯分析师张斌分析认为,目前甘肃党参、当归等地产药材产新结束,新货上市量缓慢增加,产地农户和商家原本预计或延续前期强劲涨势,行情走势较好,但近期整体需求却逐渐减弱。他认为,药厂方面,备货力度不大,小批量随用随买,大货交易量减少;商家方面,投资压货积极性下降,产地走销变慢。“究其原因,部分商家认为,党参、当归、黄芪基数大,种植面积及产量均呈现上升态势,供大于求。”另一方面,经济大环境低迷背景之下,药市投资大势趋于谨慎,整体购销减弱。

    “党参、当归、黄芪已成为甘肃地道特色药材,当地种植户无大幅减种减产可能,需求增长平稳的情况下,供应过剩格局难改,因此价格暴涨的可能性不大。”因此,卓创建议经营者尤其产地农户务必谨慎,切勿跟风,规避跌价风险。

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